Müxtəlif sağlam qidalanma tövsiyələri ilə tanınan professor Canan Karatay balığın bayat olub-olmadığını müəyyən edə biləcəyimiz üsulu paylaşıb.
BUTA.TV Medicina.az-a istinadən onun yanaşmasını təqdim edir:
Balıqları su ilə doldurulmuş bir qaba yerləşdirmək onun köhnə olub-olmadığını müəyyən etməyin ən asan yollarından biridir. Əgər su ilə dolu qaba qoyduğunuz balıq suyun üzərində qalırsa, bu, balığın bayat olduğunun göstəricisi hesab olunur.
Bundan başqa:
Gözlərdən başlayın. Çünki ilk ipucunu gözlər verir. Gözlər canlı və şəffaf olmalıdır. Öz canlılığını itirməməlidir. Təzə balığın əti bərkdir. Qarın boşluğunda şişlik yoxdur. Dərisi və pulcuqları parlaqdır. Asanlıqla qopmur. Təzə balıqların pulcuqları qırmızı və nəmdir. Təzə balığın dəniz qoxusu var. Ağzı ümumiyyətlə bağlı olmalıdır.
Köhnəlmiş balığın əlamətləri:
Bayat balıqların gözləri küt görünüşə malikdir və içəriyə batmışdır. Pis qoxu yayır. Barmaqla basdığımız zaman yumşalmağa başlayır və barmaq izi qalır. Köhnə balığın qarnında qaz yığılması və şişkinlik hiss edilir.
- Putin yalan danışır, əslində isə... - Tramp
- İlham Əliyev Trampa başsağlığı verdi
- Azərbaycandakı rus icması Bakını seçdi - Primakovdan etiraf
- Azərbaycan sərhədində müharibə təhlükəsi: Bu gün...
- Azərbaycanla barışdıqdan sonra pul sel kimi axacaq - Sukiasyan
- Xankəndidə ABŞ-ın bu mesajını İrana çatdırdıq
- Tramp və Netanyahu Xameneinin öldürülməsi qərarını müzakirə edir
- Ermənistanla buna nail olmuşuq, bu, yaxşı əlamətdir