Araxis və ya yerfındığı ərzaq yağı almaq üçün əkilib becərilir. Onun tərkibində 60%-ə qədər yağ və 35%-dən çox zülal var. Ondan hazırlanan əzmə də orqanizm üçün bir çox faydalıdır.

BUTA.TV yerfındığı əzməsinin fayda və zərərlərini təqdim edir: Mükəmməl protein mənbəyi olan yerfındığı əzməsi böyük enerji mənbəyidir. Tərkibində B6 vitamini və kalium olan bu qida immunitet sisteminin güclənməsinə kömək olur. Bundan əlavə, o, tərkibində yüksək miqdarda doymamış yağ ehtiva edir. Bu yağ ikinci tip diabetə qarşı mühüm qoruyucudur və qan şəkərini tarazlaşdırır.

Yerfındığı əzməsində A, B1, B2, C və E vitaminləri, həmçinin kalsium, dəmir, mis, maqnezium və kalium var. Bu səbəbdən çox güclü antioksidantdır. Bədəni xəstəliklərdən qoruduğu kimi, daxili orqanları da qoruyur.

Ağciyərdə yarana biləcək infeksiya və iltihab kimi problemləri aradan aldırmağa kömək edir, sinəni yumşaldır və ağrıları aradan qaldırır.

Bəlğəmgətirici kimi də istifadə edilən yerfındığı  əzməsi, öskürək zamanı yeyilərsə, öskürəyi aradan qaldırmağa kömək edir.

Yerfındığı əzməsinin zərərləri:

Bu əzmənin həddən artıq yeyilməsi ciddi risklər və sağlamlıq problemlərinin yaranmasına gətirib çıxara bilər. Buna görə də ehtiyyatla yemək məsləhətdir.

Hamiləlik zamanı çox istifadə olunarsa, bu körpəyə zərər verər və allergik reaksiyalar yarada bilər. Digər qidalar kimi yerfındığı əzməsi də nəzarətli şəkildə istifadə olunmalıdır.

• Anara müraciət edən güneyli yazarların sayı 198-ə qalxdı
• İlham Əliyev və Pelleqrini Devin qəsrində
• İlham Əliyev Azadlıq Qapısı abidəsini ziyarət etdi - Foto
• Heydər Əliyev Fondu ilə İSESKO arasında saziş imzalandı
• Bunu diqqətdən kənarda qoymamalıyıq, çünki... - Prezident
• Sahibə Qafarova Arakçı ilə görüşdü
• Azərbaycanda bu ərazidə sürüşmə aktivləşdi: təhlükə...
• Bu icra məmurları ilə bağlı mühüm qərar verildi